MENU DE PÂQUES

Dimanche 21 Avril 2019 midi

et Lundi 22 Avril 2019 midi

  29 €

Terrine de Foie Gras de canard maison et compotée de Figues,

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Filet de Bar grillé à la plancha en barigoule d’Artichauts,

Ou

Souris d’Agneau de 6h, confits de légumes du soleil

et son jus au thym

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Fromage sec ou Fromage blanc

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Les Gourmandises de Pâques

Menu Fête des Mères

29 €

Escalope de Foie Gras poêlée coussin de feuilletage de Confit de Canard et crème de Courgettes frappée.

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Pavé de quasi de Veau rôti et Printanière de Légumes, jus au Romarin.

Ou

Filet de Dorade Royale, crémeux de Petits Pois et condiments de Tomates confites.

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Fromage Blanc ou Fromage Sec.

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Salade de Fraises au Basilic, Madeleine au Miel Maison et pour les gourmands Chantilly !